Essa batata frita de lanchonete é espetacular e imperdível. É uma receita simples, fácil, muito gostosa e pode acompanhar lanches, diversos pratos e ser co
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• 800g de batata
• 1/2 litro de água
• 1 colher (chá) de sal
• 3 colheres (sopa) de fécula de batata
• Óleo para fritar
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2 Descasque as batatas, coloque-as na água para não ficar preta.
3 Corte em palitinhos e cozinhe-as em água fervente com sal.
1 Escorra, seque-as e transfira para uma tigela, acrescente fécula de batata e misture levemente.
2 Retire o excesso e coloque-as em uma assadeira e passe o pincel para retirar mais o excesso.
3 Frite-as em óleo bem quente até dourar e coloque-as para escorrer no papel toalha e acrescente o sal.
1 E então, aproveite para se deliciar com essa batata frita de lanchonete que é top das galáxias!
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