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Batata com molho de queijo: a receita gratinada e cremosa para acompanhar a sua Ceia de Natal

Já imaginou preparar uma batata com molho de queijo que de tão perfeita pode ser um prato único? Essa receita é simplesmente incrível, tem uma cremosidade

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Ingredientes

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• 4 batatas doces grandes

• 1 pote de requeijão (200g)

• Sal, orégano e pimenta do reino (a gosto)

• 100g de muçarela

• 1 caixinha de creme de leite

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Modo de preparo 1

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2 Comece cortando as batatas descascadas em rodelas não muito finas.

3 Coloque-as em uma travessa untada com azeite, adicione o sal e pimenta do reino e espalhe com as mãos. Reserve.

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Modo de preparo 2

1 Em uma tigela, coloque o requeijão, o creme de leite, os alhos picadinhos, o sal e a pimenta calabresa e misture muito bem até homogeneizar.

2 Despeje esse molho por cima das batatas cobrindo-as por inteiro.

3 Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até elas ficarem macias.

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Modo de preparo 3

1 Retire o papel alumínio, cubra com muçarela ralada e o orégano e volte ao forno por aproximadamente 15 minutos para derreter a muçarela.

2 Retire do forno, salpique cheiro verde picadinho por cima e então chame todos para provarem essa gostosura de batata com molho de queijo que é um verdadeiro espetáculo!

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