Salgadinho Torcida caseiro super crocante e bem temperado, um petisco melhor que o comprado
Gente do céu, não perca essa receita de salgadinho torcida caseiro pois você irá se arrepender. Essa
Como fazer salgadinho torcida caseiro
Você nunca mais vai querer comprar salgadinho torcida depois de aprender a preparar esse salgadinho torcida caseiro e ver que é super fácil e barato. Em uma tigela, você vai colocar a farinha de trigo, o vinagre de álcool, o óleo, o sal, o açúcar e a água e misturar bem com as mãos. Em seguida, você irá colocar a massa na bancada e misturar bem até ficar bem sequinha e homogênea. Na sequência, você vai deixar a massa descansar na geladeira por 30 minutos dentro de um pote tampado. E então, você irá retirar da geladeira, cortar a massa em 4 partes, abrir cada uma das partes, cortar tirinhas e depois em pedacinhos e levar para fritar em óleo quente até dourar. Por fim, você vai retirar do óleo e colocar para escorrer em uma gradinha e então chamar todos para provarem esse magnífico salgadinho torcida caseiro que é de deixar qualquer um apaixonado e pedindo bis!
Ingredientes da receita de salgadinho torcida caseiro
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher (sobremesa) de colorau
- 150ml de água
- Óleo para fritar
- 1 pitadinha de açúcar
- 1 colher (sopa) de vinagre branco
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Tempero a
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o vinagre de álcool, o óleo, o sal, o açúcar e a água e misture bem com as mãos.
- Coloque a massa na bancada e misture bem até ficar bem sequinha e homogênea.
- Deixe- descansar na geladeira por 30 minutos dentro de um pote tampado.
- Retire da geladeira, corte a massa em 4 pedaços, abra esses pedaços, corte em tirinhas e depois em quadradinhos.
- Coloque-os no óleo quente até dourar, retire e deixe escorrer o excesso de óleo em uma gradinha.
- Tempere com pimenta do reino, colorau e lemon pepper.
- E então, saboreie essa delícia de salgadinho torcida caseiro que é divino e saboroso!