Rosquinhas caseiras que derretem na boca para servir com aquele café da tarde quentinho
Aposto que você nunca viu rosquinhas caseiras tão fáceis e práticas como essas. São deliciosas, desmancham na boca e duvido não pedirem bis e a receita. Então,
Como fazer rosquinhas caseiras
Preparar as rosquinhas caseiras é muito simples, em uma vasilha, você vai misturar os ovos e o açúcar. Em seguida, você irá acrescentar a margarina e misturar mais. Na sequência, você vai adicionar as raspas de limão e o fermento em pó e misturar até homogeneizar. E então, você irá juntar a farinha de trigo aos poucos e misturar bem com as mãos até obter uma massa modelável. Por último, você vai modelar as rosquinhas caseiras, colocá-las em uma forma e levar para assar em um forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos. E então, você irá se surpreender com tamanha crocância e sabor dessas rosquinhas caseiras que são demais!
Ingredientes da receita de rosquinhas caseiras
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina (80% de gordura) ou manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Raspas de 1 limão
Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque os ovos e o açúcar e misture muito bem.
- Acrescente a margarina (80% de gordura) e misture mais.
- Adicione as raspas de limão e o fermento em pó e misture até homogeneizar.
- Junte a farinha de trigo aos poucos e misture bem com as mãos até obter uma massa modelável.
- Modele rosquinhas com essa massa, coloque-as em uma forma que não precisa ser untada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
- E então, retire do forno e saboreie essas rosquinhas caseira acompanhadas de um café fresco que vão salvar o lanche da tarde em família!