Recheio de abacaxi para bolos perfeito, doce e cremoso no ponto certo

Essa receita de recheio de abacaxi para bolos que o canal doce, sal e etc receitas caseiras nos apresenta, além de ficar extremamente refrescante e delicioso, é perfeito para rechear qualquer tipo de massa, seja branca ou de chocolate.

Como fazer recheio de abacaxi para bolos 

Para fazer recheio de abacaxi para bolos vamos utilizar leite em pó, creme de leite, leite condensado, açúcar e abacaxi picado. Primeiramente iremos colocar o abacaxi em cubinhos e o açúcar numa panela, levar em fogo médio e deixar cozinhar por aproximadamente 20 minutos, até reduzir parte do liquido e o abacaxi ficar com uma cor caramelada. Para dar continuidade na receita teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só utilizar esse maravilhoso recheio de abacaxi para bolos como desejar!

Ingredientes da receita de recheio de abacaxi para bolos 

• 4 colheres(sopa) de leite em pó
• 4 caixinhas de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado 
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 1 kg de abacaxi picado

Modo de preparo 

1. Coloque numa panela o abacaxi picado em cubinhos, o açúcar, leve em fogo médio, misture para agregar, e deixe cozinhar por 20 minutos. 
2. O ponto correto é quando quase todo o liquido reduzir e o abacaxi ficar com uma cor caramelada. 
3. Retire do fogo e passe por uma peneira para retirar todo o liquido. Você pode utilizar o liquido para fazer um suco, portanto não descarte. 
4. Numa panela coloque o leite condensado, o leite em pó, misture bem para dissolver totalmente. 
5. Acrescente o creme de leite, misture para incorporar, leve em fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a aparecer o fundo da panela. 
6. Retire do fogo, transfira para uma travessa, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar completamente. 
7. Coloque o abacaxi e misture bem para envolver totalmente no creme. 
8. Validade: Armazenado num pote com tampa – 6 dias na geladeira – Congelamento: 30 dias – 
9. Utilize como preferir esse incrível recheio de abacaxi para bolos!