Quibe de forno recheado com bastante queijo derretido por dentro, uma refeição deliciosa para a família

📅 21/10/2026 👁️ 7 visualizações 🏷️ Carnes

Se você quer uma opção

Como fazer quibe de forno recheado

Surpreenda a todos com esse quibe de forno recheado maravilhoso e que desmancha na boca. Em uma tigela, você vai colocar o trigo do quibe para hidratar na água fervente por 30 minutos. Em seguida, você irá misturar o trigo hidratado para soltá-lo, adicionar a carne moída, o tomate picado, a cebola picada, a salsinha e cebolinha picadinhos, a hortelã picada, o suco de limão, o sal, a pimenta do reino, a pimenta síria e misturar bem com as mãos. Na sequência, você vai provar o sal e se necessário acrescentar mais. E você dará continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você vai chamar todos para provarem essa

Ingredientes da receita de quibe de forno recheado

  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 500g de carne moída
  • 1 e ½ xícara (chá) de trigo para quibe
  • Pimenta do reino, sal, azeite, hortelã, salsinha, cebolinha e pimenta síria (a
  • 100g de queijo muçarela fatiado
  • 150g de queijo muçarela ralado
  • 1 tomate sem sementes

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o trigo para quibe e a água fervente, misture um pouco e deixe hidratar por 30 minutos.
  2. Misture o trigo hidratado para soltá-lo, adicione a carne moída, o tomate picado, a cebola picada, a salsinha e cebolinha picadinhos, a hortelã picada, o suco de limão, o sal, a pimenta do reino, a pimenta síria e misture bem com as mãos.
  3. Prove o sal e se necessário acrescente mais.
  4. Em um refratário (29x20x7cms) untado com manteiga, coloque um pouco do quibe no fundo espalhando bem, faça uma camada com a muçarela ralada, uma camada com a muçarela em fatias, coloque o restante da massa do quibe e espalhe bem.
  5. Faça cortes leves com a faca por cima e regue azeite por cima.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 220ºC por aproximadamente 35 minutos.
  7. Retire do forno e decore com folhinhas de hortelã e então saboreie essa delícia de quibe de forno recheado que é divino!