Pão caseiro de margarina bem fofinho, fácil de fazer e perfeito para o café da manhã

📅 04/10/2025 👁️ 1 visualizações 🏷️ Pães

Fala sério gente, mas tem coisas mais

Como fazer pão caseiro de margarina

Para fazer pão caseiro de margarina vamos precisar de farinha de trigo, leite morno, óleo, fermento biológico seco, açúcar, margarina, sal e 1 ovo. Iremos colocar numa tigela os ingredientes da massa seguindo a sequência de adição, misturar bem até o ponto de sovar na bancada e obter uma massa lisa e homogênea. Vamos formar um bola com a massa e  deixar descansar por 30-40 minutos. Em seguida iremos modelar os pães seguindo as instruções, dispor nas formas untadas e enfarinhadas, deixar crescer novamente por 40minutos, pincelar com uma mistura de gema + leite e assar por 40-45 minutos a 180-200 graus. Vamos retirar do forno, deixar amornar e se deliciar!

Ingredientes da receita de pão caseiro de margarina

  • 4 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 200 ml de leite morno
  • 40 ml de óleo
  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • 3 colheres(sopa) de açúcar
  • 3 ½ colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher(chá) de sal
  • 1 ovo
  • 1 gema + 2 colheres(sopa) de leite para pincelar

Modo de preparo

  1. Coloque numa tigela o leite morno, a margarina ( 2 colheres de sopa), o óleo, o sal, o açúcar, o fermento biológico seco, e misture bem para homogeneizar.
  2. Adicione a farinha de trigo, o ovo, misture bem com uma colher até o ponto de amassar com as mãos na bancada, e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
  3. Modele uma bola com a massa, pincele levemente com óleo, para não ressecar, coloque  a tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 30-40 minutos.
  4. Após esse tempo coloque a massa na bancada, pressione levemente para retirar o ar, e abra com um rolo para formar um retângulo grande com uma espessura não muito fina.
  5. Pincele toda a superfície com o restante da margarina derretida e enrole modelando um rocambole.
  6. Corte em fatias de 2 dedos de largura, e disponha os pedaços numa forma para pão ( 28 cm x 11 cm) untada e enfarinhada.  Utilize 2 formas.
  7. Cubra as formas e deixe dobrar de volume por mais 40 minutos. Depois disso pincele os pães com a mistura de gema + leite.
  8. Asse em forno pré-aquecido a 180-200 graus por cerca de 40-45 minutos.
  9. Retire do forno, deixe amornar e sirva esse pão caseiro de margarina perfeito!