Palha italiana de ninho: a travessa que é a sobremesa perfeita para o Natal, deliciosa e super fácil de fazer.

A palha italiana de ninho, nessa versão com mini oreo na travessa, é uma maneira diferenciada de preparar um clássico docinho da confeitaria apreciado por muita gente.

Como fazer palha italiana de ninho

Para fazer palha italiana de ninho iremos precisar de leite ninho, margarina e leite condensado. Vamos colocar numa panela os ingredientes do brigadeiro de ninho, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos retirar do fogo, despejar metade dessa mistura num refratário quadrado untado com manteiga, dispor os mini oreo, um ao lado do outro, cobrir com o restante do brigadeiro, polvilhar leite ninho, e deixar esfriar em temperatura ambiente por 3 horas. Depois disso vamos cortar em quadradinhos e se deliciar!

Ingredientes da receita de palha italiana de ninho

• 2 pacotes de mini oreo
• 3 colheres(sopa) de leite ninho
• 1 colher(sopa) de margarina
• 1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

1. Coloque numa panela o leite condensado, o leite ninho e misture bem para dissolver totalmente.
2. Adicione a margarina, mexa bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
3. Retire do fogo, despeje metade desse brigadeiro num refratário quadrado ( 20 cm x 20 cm) untado com manteiga, disponha os mini oreo, um ao lado do outro e cubra com o restante do brigadeiro espalhando bem para ficar nivelado.
4. Polvilhe leite ninho em toda a superfície e deixe esfriar, em temperatura ambiente, por 3 horas. Depois desse tempo, corte em quadradinhos para servir.
5. E a palha italiana de ninho mais incrível do mundo ficou pronta!