Morango cravejado com casquinha crocante de chocolate, uma delícia que será um sucesso em sua casa ou no faça e venda
Nada melhor do que experimentar um morango cravejado depois de um almoço top. Essa receita virou uma febre e chega a ser semelhante ao sucesso do morango do amor. Também não é difícil se encantar por esse doce incrível. Então, venha conferir o passo a passo desse morango cravejado ensinado pelo canal Receitinhas com Amor imperdível e que merece ser compartilhado!?
Como fazer morango cravejado
Surpreenda a todos com esse morango cravejado super especial e muito
Ingredientes da receita de morango cravejado
Para o brigadeiro branco
- 100g de chocolate branco
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de morangos
- 1 caixinha de leite condensado
Para a calda vermelha
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Corante vermelho- sangue (a
- ½ xícara (chá) de água
- Chocolate branco derretido para finalizar
Modo de preparo
Do brigadeiro branco
- Em uma panela, em fogo alto, coloque o leite condensado, o leite em pó, o creme de leite e o chocolate branco, misture bem até obter um brigadeiro e desgrudar da panela.
- Transfira para um refratário, cubra com plástico em contato, leve à geladeira e deixe esfriar.
- Higienize os morangos, retire os talos verdes e reserve.
Da calda vermelha
- Em uma panela, coloque o açúcar, a água e o corante vermelho e misture bem.
- Ligue o fogo médio, não misture mais, deixe ferver e faça o teste com um pouco dessa calda na água para ver se faz barulho de vidro.
- Transfira para um tapete de silicone, espere esfriar e depois torça o tapete para quebrar toda a calda já endurecida em pedacinhos.
- Derreta o chocolate branco em uma tigela, coloque essa calda toda quebrada em pedacinhos e misture bem.
- Envolva os morangos no brigadeiro já frio, modelando bem e mergulhe-os no chocolate branco com a calda em pedacinhos.
- Coloque em uma assadeira, encaixe o talo antes de secar e deixe secar bem.
- E então, chame todos para provarem esse morango cravejado incrível e super delicioso!