Manteiga caseira fácil e rápida, perfeita para deixar o pão ainda mais gostoso

Para aquelas donas de casa que amam preparar novas receitas caseiras e com gostinho de amor para a sua família, essa receita de manteiga caseira é perfeita. Muito simples e usando apenas nata e sal você vai fazer a sua própria e deliciosa manteiga. Acompanhe o passo a passo do Canal Cozinhando com a Ly e veja que não tem segredo.

Como fazer manteiga caseira

Para a receita da manteiga caseira vamos precisar de nata, água gelada e sal. O modo de preparo é incrivelmente simples e fácil. Bata apenas bater a nata com água no liquidificador, coe e lave com água gelada. Misture o sal, leve à geladeira e você terá a sua própria manteiga.

Ingredientes da receita de manteiga caseira

• 500g de nata
• 1 colher de sal (café)
• 300ml de água gelada

Modo de preparo

1. Acrescente a nata no liquidificador juntamente com a água gelada. Bata por 2 minutos.
2. Quando a nata separar da água desligue e passe por uma peneira.
3. Sem retirar a manteiga da peneira, enxague a manteiga com água gelada até que saia transparente.
4. Em uma tigela coloque a manteiga e adicione sal.
5. Misture bem, coloque em um potinho com tampa e deixe armazenado na geladeira.
6. Agora é só usar a sua deliciosa manteiga caseira, aproveite.