Macarrão cremoso para preparar em poucos minutos e garantir uma refeição rápida e gostosa
O macarrão cremoso, nessa versão do canal Angela Drulla receitas, é o tipo de refeição simples e rápida que transforma qualquer refeição num momento sofisticado e especial. Confira o passo a passo dessa
Como fazer macarrão cremoso
Para fazer macarrão cremoso vamos precisar de macarrão talharini, filé de frango, creme de leite, leite, alho, suco de 1 limão, requeijão cremoso, manteiga, azeite ou óleo, cebola, lemon pepper, orégano, páprica picante, sal, cheiro verde, queijo parmesão ralado e água fervente, Iremos temperar o frango seguindo as instruções, marinar por alguns minutos, fritar no azeite com a manteiga, adicionar o creme de leite, leite e requeijão e misturar bem. Em seguida vamos acrescentar o macarrão cozido, mexer para agregar, finalizar com parmesão ralado e salsinha e saborear cada garfada.
Ingredientes da receita de macarrão cremoso
- 300 gramas de macarrão talharini
- 300 gramas de filé de frango em cubos
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara(chá) de leite
- 2 dentes de alho
- Suco de 1 limão
- 1 colher(sopa) de requeijão cremoso
- 1 colher(sopa) de manteiga
- 1 colher(sopa) de azeite ou óleo
- ½ cebola
- Lemon pepper e orégano a
- Páprica picante a
- Sal e cheiro verde a
- Queijo parmesão ralado a
- Água fervente o quanto baste
Modo de preparo
- Numa tigela coloque os cubos de filé de frango, tempere com o suco do limão, sal, alho picado, lemon pepper, orégano, páprica picante, a cebola picada e misture bem para envolver todos os temperos no frango.
- Deixe marinar por alguns minutos.
- Numa panela com água fervente em fogo médio, coloque o sal, o talharini, e deixe cozinhar até fica al dente. Retire do fogo, escorra a água e reserve.
- Numa frigideira coloque o azeite, a manteiga, leve em fogo médio, deixe derreter, coloque os pedaços de frango marinados e deixe fritar de ambos os lados.
- Acrescente o creme de leite, o leite, o requeijão cremoso, misture bem, deixe ferver por 1 minuto, adicione o talharini cozido, e misture bem para incorporar.
- Finalize com queijo parmesão ralado, polvilhe salsinha a
- E o macarrão cremoso mais delicioso do mundo ficou pronto!