Macarrão cremoso nível chef de cozinha perfeito para o final de semana

📅 16/08/2025 👁️ 1 visualizações 🏷️ Massas
Macarrão cremoso nível chef de cozinha perfeito para o final
Macarrão cremoso nível chef de cozinha perfeito para o final de semana

Se você quer uma opção de prato prática, saborosa e que conquista no olhar, esse macarrão cremoso do Canal Receitas com Amor é perfeito. Ele tem molho aveludado, ingredientes simples e vai direto ao forno para gratinar.

Como fazer macarrão cremoso

Para preparar esse macarrão cremoso, misture o macarrão cru com presunto, muçarela, azeitonas, tomate, cebola, temperos, molho de tomate, creme de leite, requeijão e água até ficar bem homogêneo. Leve ao forno coberto com papel-alumínio por 35 minutos, retire, salpique parmesão e volte ao forno para formar uma crostinha gratinada irresistível. E o resultado é um macarrão cremoso incrível e delicioso!

Ingredientes da receita de macarrão cremoso

  • Macarrão parafuso (1 pacote)
  • 200g de presunto picado
  • 200g de muçarela picada
  • 100g de azeitona verde picada
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado sem sementes
  • Sal, chimichurri e páprica doce a
  • 2 sachês de molho de tomate pronto
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • Meio pote de requeijão cremoso
  • 2 xícaras (chá) de água
  • Queijo parmesão ralado para gratinar
  • Cheiro-verde a

Modo de preparo

  1. Numa tigela grande, misture o macarrão cru, presunto, muçarela, azeitonas, tomate e cebola
  2. Tempere com sal, chimichurri e páprica doce, depois acrescente o molho de tomate, creme de leite e requeijão. Misture bem para ficar cremoso
  3. Adicione a água, mexa novamente para integrar e transfira para uma travessa refratária
  4. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos
  5. Retire o papel, salpique parmesão ralado por cima e volte ao forno só para gratinar, formando uma superfície dourada e crocante
  6. Sirva esse macarrão cremoso bem quentinho, vai ser difícil comer só um pedaço