Frango de restaurante para o almoço de Dia das Mães, que fica extremamente suculento
Essa versão de frango de restaurante que o canal familiaesaka está nos ensinando, é o tipo de receita que transforma um ingrediente simples numa refeição sofisticada e suculenta. Além disso é perfeita para qualquer ocasião. Faça essa delícia, porque é surpreendente!
Como fazer frango de restaurante
Para fazer frango de restaurante vamos precisar de cortes de frango temperados a
Ingredientes da receita de frango de restaurante
- 1 kg de cortes de frango temperados a
- Açúcar para fritar e caramelizar
- Azeite a
- ½ latinha de cerveja de sua preferência
- Salsinha a
Modo de preparo
- Numa frigideira coloque o azeite, o açúcar, leve em fogo médio, deixe aquecer e caramelizar levemente.
- Disponha os pedaços de frango, e deixe fritar de ambos os lados até ficarem dourados. Repita o processo com o restante do frango.
- Coloque todo o frango frito novamente na panela, despeje a cerveja, e deixe ferver, até reduzir bem e ficar com uma cor brilhante.
- Retire do fogo, disponha numa travessa e finalize com salsinha a
- Sirva em seguida esse lindo frango de restaurante!