Cocada caseira cremosíssima com aquele gostinho tradicional da roça, para adoçar o dia da família
Ninguém irá resistir a essa cocada caseira deliciosa, que rende bastante pedacinhos, cada mordida é uma explosão de sabores e vai ser fácil deixar todos encantados.
Como fazer cocada caseira
Para preparar a cocada caseira você vai precisar de manteiga, açúcar, sal, leite condensado e coco ralado. Então, comece agora a preparar essa
Ingredientes da receita de cocada caseira
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 coco ralado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga sem sal e misture bem.
- Adicione o açúcar e misture bastante até homogeneizar.
- Acrescente o sal e misture mais.
- Ligue o fogo baixo, misture por uns 13 minutos até mudar de cor e desgrudar da panela.
- Junte o coco ralado e misture novamente.
- Desligue o fogo e despeje essa massa em uma forma retangular forrada com plástico filme e espalhe bem.
- Leve à geladeira por no mínimo 2 horas, desenforme e então corte os pedaços dessa cocada caseira que é um arraso e merece ser compartilhada!