Cebola crispy deliciosa, para você fazer em casa e acompanhar hambúrgueres e pratos especiais
Gente do céu, imagine essa cebola crispy na sua refeição e ainda por cima acompanhada de um arroz, feijão e uma carne fica ainda mais perfeita. Não perca tempo e
Como fazer cebola crispy
Preparar a cebola crispy é simples. O modo de preparo da cebola crispy é fácil, em uma tigela, vamos deixar as cebolas descascadas e em fatias de molho na água por 10 minutos. Em seguida, iremos escorrer e temperar com sal e páprica defumada e misture com as mãos até incorporar bem. Na sequência, em um prato, vamos colocar a farinha de trigo, o amido de milho e o sal e misturar bastante. Por fim, iremos empanar as cebolas nessa mistura, peneirar para retirar o excesso e levar para fritar no óleo quente até dourar. E então, vamos experimentar essa magnífica cebola crispy que é top demais e vale a pena compartilhar!
Ingredientes da receita de cebola crispy
- 1 colher (chá) de sal
- 2 cebolas grandes
- 1 colher (sobremesa) de páprica defumada
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- Óleo para fritar
- 1 colher (café) de sal
*medida da xícara: 220ml
Modo de preparo
- Em uma tigela com água, coloque as cebolas descascadas e passe-as no ralador para fatiá-las e volte-as na água.
- Deixe de molho por 10 minutos, escorra e volte-as na tigela.
- Adicione o sal e a páprica defumada e misture bem com as mãos para o tempero pegar em toda a cebola.
- Em um prato, coloque a farinha de trigo, o amido de milho e o sal e misture bem.
- Empane as cebolas temperadas, peneire para retirar o excesso de farinha e leve para fritar em óleo quente até dourar.
- Retire do óleo, escorra no papel toalha e então saboreie essa delícia de cebola crispy idêntica ao de restaurante e muito saborosa!