Bolo verde de limão simples, fofinho, úmido e com aquele sabor inesquecível de infância

Que tal preparar um bolo verde de limão super macio, com um sabor suave de limão, que tem uma cobertura que faz toda a diferença nessa receita e aposto que todos irão adorar? Lembra a infância e traz uma nostalgia

Como fazer bolo verde de limão

Como não amar essa receita de bolo verde de limão que é um máximo e super diferentão. Em um liquidificador, vamos bater os ovos, o iogurte natural, o óleo, o açúcar, a gelatina em pó sabor limão por 2 minutos. Em seguida, iremos transferir para uma vasilha, adicionar a farinha de trigo aos poucos e misturar bem. Na sequência, vamos acrescentar o fermento em pó e misturar delicadamente. E então, iremos levar para assar em uma forma redonda com furo central untada e enfarinhada a 180ºC pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos. E vamos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos nos esbaldar com esse bolo verde de limão que é uma tentação!

Ingredientes da receita de bolo verde de limão

Para a massa

• 1 copo de iogurte natural
• Raspas de limão (a
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 pacotinho de gelatina em pó sabor limão
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Para a cobertura

• 60ml de suco de limão
• Raspas de limão (a
• 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Da massa

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o iogurte natural, o óleo, o açúcar, a gelatina em pó sabor limão por 2 minutos.
2. Transfira para uma vasilha, adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bem.
3. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Despeje em uma forma redonda untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.

Da cobertura

1. Em um recipiente, coloque o leite condensado, o suco de limão e as raspas de limão e misture bem até homogeneizar.
2. Retire o bolo do forno, desenforme e cubra com essa cobertura e polvilhe raspas de limão para decorar.
3. E então, sirva essa delícia de bolo verde de limão que é saborosíssimo e super fofo!