Bolo de paçoca, uma delícia especial que fica com um sabor de amendoim muito marcante
Já imaginou preparar um bolo de paçoca saborosíssimo, com uma cobertura de deixar qualquer um apaixonado e pedindo bis? Então, não deixe de seguir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal da van Oliveira que é imperdível!
Como fazer bolo de paçoca
Preparar o bolo de paçoca é simples. O modo de preparo do bolo de paçoca é fácil, em um liquidificador, vamos bater os ovos, o óleo, o leite, e o açúcar por 2 minutos. Em seguida, iremos adicionar 10 paçocas e dar uma pulsada no liquidificador só para misturar um pouco. Na sequência, vamos transferir essa mistura em uma tigela, acrescentar a farinha de trigo aos poucos e misturar bem com um fouet. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para provarem esse magnífico bolo de paçoca que é uma perdição!
Ingredientes da receita de bolo de paçoca
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xicara (chá) de óleo
- 6 ovos
- 1 pitada de sal
- 2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 14 paçocas
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 caixas de leite condensado cozido ou doce de leite pronto
- 2 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o açúcar por 2 minutos.
- Adicione 10 paçocas e dê somente uma pulsada no liquidificador.
- Transfira essa misture em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e misture bem com um fouet.
- Junte o sal e misture mais.
- Acrescente o fermento em pó e misture levemente.
- Despeje essa mistura em uma forma redonda com furo central untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno e espere esfriar.
- Em uma vasilha, coloque o doce de leite e o creme de leite e misture bastante até homogeneizar.
- Desenforme o bolo já frio, acrescente por cima essa cobertura maravilhosa e decore com paçocas inteiras e esfareladas.
- E então, corte, sirva e experimente essa