Bolo de morango com Leite Ninho: fofinho, rápido e fácil, perfeito para a Ceia de Natal

Essa receita deliciosa de bolo de morango com leite ninho que o canal Isamara Amâncio está nos ensinando, além de ficar extremamente saboroso, fica com um visual lindíssimo que só de olhar dá água na boca.

Como fazer bolo de morango com leite ninho

Para fazer bolo de morango com leite ninho iremos precisar para o bolo de, farinha de trigo, açúcar, água, óleo, gelatina sabor morango, fermento em pó e ovos. Para a cobertura vamos precisar de leite ninho, creme de leite e leite condensado. Para a decoração iremos utilizar morango e leite ninho. Vamos preparar a massa seguindo as instruções, dispor numa forma de furo central untada e enfarinhada, assar por 45 minutos a 180 graus, retirar do forno, desenformar, cobrir com a cobertura de ninho feita conforme o passo a passo, decorar com leite ninho e 1 morango inteiro, e depois de tudo isso, desfrutar dessa

Ingredientes da receita de bolo de morango com leite ninho

Para o bolo

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 ¼ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de água
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 caixinha de gelatina sabor morango
• 1 ½ colher(sopa) rasa de fermento em pó
• 3 ovos

Para a cobertura

• ¼ xícara(chá) de leite ninho
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado

Para a decoração

• 1 morango
• Leite ninho a

Modo de preparo

Do bolo

1. Numa vasilha coloque os ovos, o açúcar, e bata bem com um fouet para obter um creme esbranquiçado. Adicione o óleo e bata para homogeneizar.
2. Adicione a água, a gelatina sabor morango, a farinha de trigo, o fermento em pó e bata um pouco mais para incorporar.
3. Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca 45 minutos.
4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.

Da cobertura

1. Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite  ninho, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar levemente e obter ponto de brigadeiro de colher.
2. Cubra toda a superfície do bolo com essa cobertura e despeje o restante no furo central. Polvilhe leite ninho e decore com um morango inteiro para dar um charme.
3. E o bolo de morango com leite ninho mais lindinho do mundo ficou pronto!