Biscoito com flocão de milho super crocante por fora e macio por dentro, uma receita simples e econômica
Se você está a fim de impressionar na cozinha então sirva no lanche da tarde esse biscoito com flocão de milho imperdível e super saboroso. Acompanhado de um cafezinho fresco ou um chazinho é a perfeição. Não pense duas vezes e
Como fazer biscoito com flocão de milho
Se prepare para se encantar com esse biscoito com flocão de milho tão
Ingredientes da receita de biscoito com flocão de milho
- 1 copo de leite
- 3 copos de polvilho doce
- 1 copo de flocão de milho
- 1 copo de água
- 1 copo de óleo
- 1 colher (sobremesa) de sal
- Ovos até dar o ponto (foi usado 3)
- 1 copo de queijo ralado
*medida do copo: 180ml
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o flocão de milho e o leite morno, misture bem e deixe hidratar por 30 minutos.
- Em uma vasilha grande, coloque o polvilho doce e o sal e misture bem.
- Acrescente a mistura de óleo com a água fervidos e misture bastante.
- Agregue o flocão de milho hidratado e misture até incorporar.
- Adicione 2 ovos, misture bem e se continuar dura acrescente mais 1 ovo e misture mais uma vez. Se necessário coloque mais 1 ovo.
- Coloque o queijo parmesão ralado e misture com as mãos até dar o ponto e homogeneizar.
- Unte as mãos, modele a massa no formato de ferradura e coloque-as em uma assadeira.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até dourar.
- E então, retire do forno e se delicie com esse biscoito com flocão de milho que é divino e irá desmanchar na boca!