Aprenda a preparar um delicioso bacalhau para a ceia de natal

📅 21/12/2023 👁️ 1 visualizações 🏷️ Acompanhamentos

Se você acha que peixes não têm espaço para a ceia de natal, então é porque você ainda não conhece este espetacular bacalhau para a ceia que vai deixar todo mundo com muita água na boca. Cada detalhe dessa receita é incrível e o resultado é uma maravilha. Não deixe de fazer, é sucesso garantido! 

Como fazer bacalhau para a ceia

O preparo desse delicioso e incrível bacalhau para a ceia é muito fácil e não tem segredo algum. pode ter certeza que todos vão adorar e é capaz até que esse prato vire uma tradição na ceia da sua família, de tão

Ingrediente da receita de bacalhau para a ceia

  • 500g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
  • 500g de batatas 
  • 2 cebolas cortadas em meia-lua
  • 100g de azeitonas sem caroço
  • 4 ovos cozidos e cortados ao meio
  • 200mL de azeite
  • cheiro-verde a
  • sal e pimenta-do-reino

Modo de preparo

  1. Coloque as batatas em uma panela com água fervente e sal. 
  2. Cozinhe até que estejam al dente. 
  3. Escorra e aguarde esfriar. 
  4. Corte-as grosseiramente e reserve.
  5. Refogue a cebola numa panela com o azeite. Reserve. 
  6. Forre uma travessa refratária com as batatas. 
  7. Sobre as batatas, espalhe o bacalhau e a cebola. 
  8. Entre com as azeitonas e os ovos. 
  9. Ajuste o sal e tempere com pimenta-do-reino. 
  10. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. 
  11. Retire do forno e finalize com cheiro-verde. 
  12. Sirva seu espetacular bacalhau de natal! Boas festas e um excelente 2024!