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Vaca atolada mineira: a receita tradicional que desmancha na boca e é perfeita para o almoço.

Ninguém vai resistir a essa receita de vaca atolada mineira sensacional, simples de fazer, cada garfada é uma explosão de sabores e deixará qualquer um enc

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Ingredientes

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• 1kg de mandioca cozida

• 2 tomates picados

• 1 cebola picada

• 1 e ½ kg de costela de boi/vaca

• 2 dentes de alho

• Sal, colorau e pimenta do reino (a gosto)

• 1 fio de óleo

• Água para ajudar a cozinhar a carne

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Modo de preparo 1

1 >

2 1kg de mandioca cozida

3 2 tomates picados

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Modo de preparo 2

1 1 cebola picada

2 1 e ½ kg de costela de boi/vaca

3 2 dentes de alho

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Modo de preparo 3

1 Sal, colorau e pimenta do reino (a gosto)

2 1 fio de óleo

3 Água para ajudar a cozinhar a carne

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