Imagina poder saborear, num dia quente, uma refrescante salada de macarrão que fica extremamente saborosa com um sabor e um visual de dar água na boca? Con
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• ½ caixinha de creme de leite
• ½ latinha de milho verde sem a água
• ½ cebola
• 350 gramas de macarrão gravatinha
• 350 gramas de sobrecoxa desossada
• 3 dentes de alho
• 1 tomate
• Suco de ½ limão
• 2 colheres(sopa) de maionese
• 2 colheres(sopa) de shoyu
• 2-3 colheres(sopa) de óleo ou azeite
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2 Numa panela com água fervente e em fogo médio, coloque o sal, o macarrão gravatinha e deixe cozinhar até ficar al dente.
3 Retire do fogo, escorra toda a água e reserve.
1 Numa panela coloque o óleo ou azeite, a sobrecoxa cortada em cubinhos, leve em fogo médio e deixe fritar de ambos os lados.
2 Adicione o sal, a pimenta do reino, o lemon pepper, o tempero vinagrete, o shoyu, a cebola picada, e refogue um pouco até ficar bem frito. Retire do fogo e deixe esfriar.
3 Coloque o macarrão cozido numa tigela, adicione o refogado de frango já frio, acrescente o tomate, o palmito e a azeitona picados, a salsinha e misture para agregar.
1 Acrescente o milho verde, regue com azeite, coloque a maionese, o creme de leite, misture bem, adicione o suco do limão, mexa para agregar e ajuste o sal.
2 Finalize com salsinha e sirva em seguida essa incrível salada de macarrão
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