Bolo de banana fofinho e molhadinho feito à mão e com recheio no meio para o seu café da tarde

📅 23/12/2025 👁️ 3 visualizações 🏷️ Bolos e Tortas
Bolo de banana fofinho e molhadinho feito à mão e com rechei
Bolo de banana fofinho e molhadinho feito à mão e com recheio no meio para o seu café da tarde

Que tal aprender a fazer com o Canal Marcos Lima, um

Como fazer bolo de banana

Para a receita de bolo de banana, com um preparo descomplicado, você vai começar pré-aquecendo seu forno a 180 °C. Em uma vasilha adicione: os ovos inteiros e o açúcar mexendo com um fouet. Junte leite integral e margarina, tornando a mexer. Agregue, devagar, a farinha de trigo sem fermento, mexendo a cada acréscimo. Por último, inclua o sal e o fermento químico em pó, mexendo novamente. Finalize a receita seguindo o passo a passo. Sirva e delicie-se!

Ingredientes da receita de bolo de banana

  • açúcar e canela em pó a
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 4 colheres (sopa) cheias de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 4 ovos inteiros
  • 5 a 6 bananas-nanicas maduras cortadas ao meio no sentido do comprimento
  • 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar (se gostar menos doce use 1 xícara)
  • 1 e ½ xícaras (chá) de leite integral (360 ml)

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça seu forno a 180 °C.
  2. Em uma tigela coloque 4 ovos inteiros e 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar (se gostar menos doce, use 1 xícara), misturando com um fouet.
  3. Acrescente 1 e ½ xícaras (chá) de leite integral e 4 colheres (sopa) cheias de margarina, misturando novamente.
  4. Entre aos poucos, com 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, misturando a cada adição.
  5. Finalize com uma pitada de sal e 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, misturando mais uma vez.
  6. Despeje a metade da massa numa forma retangular (33 cm x 23 cm x 6 cm de altura), já untada com margarina e polvilhada com açúcar e canela em pó e espalhe para nivelar.
  7. Disponha 5 a 6 bananas-nanicas maduras cortadas ao meio no sentido do comprimento por cima da massa, com a parte cortada virada para cima, polvilhe com uma mistura de açúcar com canela em pó, cubra com o restante da massa, nivele e leve para assar no forno que você pré-aqueceu a 180 °C, mantendo por cerca de 45 a 50 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo está assado).
  8. Retire, polvilhe com mais açúcar e canela em pó, sirva e saboreie seu maravilhoso bolo de banana!