Batata gratinada com bastante queijo que fica pronta em poucos minutos no forno, simples e deliciosa
Essa receita de batata gratinada une a suavidade das batatas cozidas com a cremosidade de um creme irresistível e super prático. É um prato que acompanha pratos principais dando um toque especial na refeição. Então, confira logo o passo a passo dessa batata gratinada ensinada pelo canal Cozinha sem Mistério que é sucesso garantido e vai dar o que falar de tão boa!
Como fazer batata gratinada
Se você deseja apreciar uma receita muito
Ingredientes da receita de batata gratinada
- 150g de queijo muçarela ralada
- 3 ovos
- 2 caixinhas de creme de leite
- 100ml de leite
- 1kg de batata
- Azeite, salsinha e pimenta do reino (a
- 1 colher (café) de sal
Modo de preparo
- Em uma travessa, coloque um pouco de azeite no fundo, as rodelas de batatas cozidas, mais um pouco de azeite por cima e reserve.
- Em uma tigela, bata os ovos e acrescente o creme de leite e bata bem para misturar.
- Junte o leite e misture mais uma vez.
- Coloque a pimenta do reino, a salsinha picadinha e o sal e misture bastante até homogeneizar.
- Despeje esse creme por cima da batata cozida na travessa cobrindo-as bem.
- Cubra com queijo muçarela ralado e leve ao forno a 250ºC por aproximadamente 20 minutos.
- E então, retire do forno, corte e sirva essa tentação de batata gratinada super especial e maravilhosa!